2025“味道湖南”美食季启动 推出“岳阳一桌菜”

5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式暨岳阳啤酒美食文化交流(wénhuàjiāoliú)推广活动(huódòng)在岳阳举办。 红网时刻新闻5月24日(rì)讯（记者 何超(héchāo) 通讯员 喻亮）5月23日，2025“味道湖南”美食季启动仪式(yíshì)暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动在岳阳举办，现场“岳阳一桌菜”亮相(liàngxiàng) ，让“巴陵盛宴”引领健康风味新潮流。 2025“味道湖南(húnán)”美食季以“健康(jiànkāng)新湘菜 湘约新湖南”为主题，活动以“三个坚持、三大行动”为总领，全力聚焦倡导湘菜健康、推动(tuīdòng)湘菜出海、拉动湘菜消费目标(mùbiāo)，联动全省各市州大力开展八大特色美食推广活动，促动湘菜高质量发展。 “味道湖南”之“岳阳一桌菜”品鉴宴主打(zhǔdǎ)“健康(jiànkāng)湘菜”主题，以岳阳特色食材为基础，由岳阳三区六县(liùxiàn)知名餐饮机构联合共创(gòngchuàng)。来自岳阳的(de)细毛餐饮、尚食餐饮、渔宴堂餐饮等名店名师合力打造的迎宾茶点、凉菜四味、主（随）菜等，不仅好吃、好看、好玩，其健康、经济理念的植入，为湘菜注入了新潮流(xīncháoliú)，更为湘菜消费开辟了新市场。一道道精美的菜品依次登场，为嘉宾们带来了一场视觉(shìjué)与味觉的双重体验。 现场，相关负责人对营商环境、湘菜产业、岳阳美食及岳阳啤酒(píjiǔ)美食文化交流推广活动进行了(le)精彩推介。现场还举行了湘菜出海合作项目签约仪式(yíshì)，长沙市湘华中等职业学校、湖南省湘菜产业发展促进会(cùjìnhuì)与新加坡香阳环球厨师学院签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮劳务(láowù)人才输出及就业等合作协议，积极开辟东南亚市场，为湘菜企业出海设店搭建起服务桥梁(qiáoliáng)。 湖南省(húnánshěng)商务厅副厅长邓卫平表示，2025“味道湖南”美食季活动立足于健康湘菜发展格局，关注健康激活湘菜新动能，打造品牌厚植湘菜新优势，推动(tuīdòng)出湘开拓(kāituò)湘菜新天地。下一步，将充分发挥“味道湖南”美食季的(de)示范带动效应，进一步提升湘菜的知名度(zhīmíngdù)、美誉度，共同推动湘菜产业迈向更健康、更创新、更开放的新高度。 本次活动(huódòng)由湖南(húnán)省商务厅、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫健委、岳阳市人民政府主办。活动期间，2025“味道湖南”健康湘菜美食市集(shìjí)、中德干杯之夜(zhīyè)德国啤酒季、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华等活动也在岳阳开展(kāizhǎn)，以舌尖带动脚尖，助力第四届湖南旅游发展大会圆满举办。