如何让农产品出圈？四川高县全面绿色防控让美味“含绿量”与“含金量”双提升

四川宜宾(yíbīn)高县果农采摘猕猴桃。 罗景萍 封面新闻记者 伍雪梅（高县融媒供图(tú)） 炎炎夏日，四川省宜宾市(yíbīnshì)高县的沙河西瓜(xīguā)凭借皮薄、汁多、味甜的特点，征服了消费者们(men)的味蕾，火爆(huǒbào)出圈。虽然价格比普通西瓜贵，但依旧供不应求，年产值达2000多万元。沙河西瓜为何如此受欢迎？除了西瓜本身品质(pǐnzhì)过硬之外，还得益于高县始终坚持“绿色+”农业发展理念。 近日，记者从高县(gāoxiàn)了解到，近年来(jìnniánlái)，高县将农产品质量安全作为“舌尖上”的民生工程打造，从农产品种、管、产、加、销全链条发力，通过(tōngguò)采取(cǎiqǔ)绿色(lǜsè)防控举措、推广有机生产模式、塑造有机农产品品牌，让越来越多的高县特产从川南丘陵走向全国市场，更让“高县绿”成为农产品出圈的核心密码。 绿色防控“组合拳” 擦亮农业(nóngyè)生态底色 四川宜宾高县蜀(shǔ)山茶海万亩生态茶园。 6月初，走进高县落润镇公益村的(de)(de)四川龙溪茶业生态有机茶园，连绵茶山，青翠欲滴。茶垄间，整齐排列的诱虫板和太阳能杀虫灯，如同一道天然屏障，让(ràng)片片绿叶得以健康舒展。 “每盏杀虫(shāchóng)灯可覆盖15亩地，夜晚(yèwǎn)开灯时，害虫会(huì)‘飞蛾扑火’般被诱杀。”该基地负责人指着灯下的集虫盒介绍，加上诱虫板全年“站岗(zhàngǎng)”，茶园虫害发生率比传统种植降低70%以上。目前，该企业的400余亩茶园均按照有机标准开展绿色防控，为后期制作(hòuqīzhìzuò)高品质好茶打下了基础。 高县是全国优质早茶原料基地和商品茶生产(shēngchǎn)基地，该县茶叶(cháyè)种植面积达30余万亩。近年来，高县积极推进生态低碳茶园建设，引进刘仲华院士团队(tuánduì)，建立县、镇、村三级茶叶病虫害监测(jiāncè)预警体系，有效指导绿色防控；同时(tóngshí)，邀请茶产业(chǎnyè)专家对县内茶叶主产镇开展涵盖茶园有机种植、绿色防控、统防统治、机采、机修等技术的集中培训，推动全县茶产业绿色健康高质量发展。 四川宜宾高县庆岭镇粮油现代农业园区(yuánqū)的稻田。 在高县庆岭镇粮油现代农业园区，上万亩高标准(gāobiāozhǔn)农田里，水稻生长正旺，植保无人机盘旋在稻田上空，进行“飞防”作业，为(wèi)田间水稻撑起一层“保护伞”。该园区通过与宜宾市农科院合作，采用(cǎiyòng)先进的水稻病虫害全程绿色防控(fángkòng)技术，结合安装(ānzhuāng)二化螟诱捕器、昆虫行为干扰仪、放养天敌昆虫等绿色防控手段，为粮食丰收保驾护航。 在高县的农业(nóngyè)版图上，绿色防控已形成“物理+生物+农艺”的立体网络。据高县农业农村局相关负责人介绍，目前(mùqián)，高县农业绿色防控技术覆盖率达70%，化肥、农药使用实现零增长。绿色生态理念(lǐniàn)，正融入农业生产(shēngchǎn)的方方面面。 有机生产“硬标准” 从田间到舌尖(shéjiān)全程守护 四川宜宾高县沙河镇荣氏家庭农场(nóngchǎng)葡萄园。 盛夏时节，高县沙河镇荣氏家庭农场的(de)葡萄(pútáo)园里，一串串晶莹剔透(jīngyíngtītòu)的葡萄挂满枝头，虽然还未进入大面积(dàmiànjī)采摘期，但顾客订单已纷至沓来。“我们这里的葡萄全靠‘吃’有机肥长大，不仅果型漂亮，而且甜度高、口感好，很受欢迎。”农场负责人骆邦萍介绍，该基地采用“葡萄+青蛙”立体种养模式，全程(quánchéng)禁农药、禁化肥，种出的葡萄连续多年获得有机认证，成为游客打卡采摘的“网(wǎng)红果”。 四川(sìchuān)宜宾高县沙河西瓜。 在(zài)高县(gāoxiàn)沙河镇的西瓜种植(zhòngzhí)基地，标准化种植更显“绿色匠心”。该镇聚焦“绿色、安全、品牌”三大维度，构建覆盖西瓜“种植、检测、溯源、营销”全链条的绿色防控(fángkòng)体系。农技人员深入田间地头，向(xiàng)瓜农传授绿色防控“秘籍”，从西瓜生长周期中的农药残留检测，到上市(shàngshì)前(qián)的品质抽检，严密的检测追溯体系，为西瓜的“成长档案”严格把关。今年，当地还为每一颗上市的沙河西瓜贴上了独一无二的二维码 “数字身份证”，只需轻松一扫，即可(jíkě)获取该西瓜的产地和生长信息，让消费者更加放心、安心。田间地头的技术(jìshù)深耕和品质检测的严格把关，成为沙河西瓜火出圈的关键。 近年来，高县围绕发展绿色高品质(pǐnzhì)农业，通过推广绿色低碳生产方式，持续完善农产品质量安全监管、检测和(hé)执法体系(tǐxì)，农产品品质得到有效保障。截至目前，全县已累计认证绿色食品20个、农产品地理标志证明商标5个、农产品地理标志保护(bǎohù)产品2个、天府粮仓品牌名录4个、四川省农业品牌目录5个，全国名特优新农产品1个。越来越多的农产品火热出圈，实现(shíxiàn)产业兴村(xīngcūn)强县。 绿色种植(zhòngzhí)“生态圈” 串起乡村振兴产业链 绿色种植让高县农产品“含绿量”与“含金量”实现(shíxiàn)双提升。 在四川宜宾高县的柠檬(níngméng)基地，工人正搬运柠檬。 高县庆岭镇粮油现代农业园区种植的西兰花苔跨越(kuàyuè)千里，直供香港市场；沙河柠檬(níngméng)不仅走进各大商超，更出口到俄罗斯(éluósī)、马来西亚等地(dì)；高县茶叶则以“有机茶”为卖点，吸引各地茶商(cháshāng)争相采购，“川红”“早白尖(zǎobáijiān)”等品牌远销欧盟、中亚地区……胜天流米李、嘉乐黄桃、罗场柑橘等特色水果也凭借绿色品质，成为当地响当当的产业名片，通过订单销售、乡村采摘游等方式，带动群众持续增收。 四川宜宾高县嘉乐黄桃(huángtáo)丰收。 村民正在采摘四川宜宾(yíbīn)高县胜天流米李。 绿色农业还催生出了更多新业态。胜天流米李节每年吸引(xīyǐn)游客超10万人次，农旅融合带动餐饮、民宿收入超千万元；高县庆岭镇农耕研学教育实践基地(jīdì)，将科学绿色种植理念(lǐniàn)贯穿于蔬菜的品种筛选、种植规划、管理等各个环节，形成“产学研”结合的发展模式，成为当地热门的农旅打卡点(diǎn)；沙河镇建成绿色农产品直播基地，西瓜、柠檬(níngméng)、葡萄等特色水果，通过“云端”走向(zǒuxiàng)全国。 四川宜宾高县(xiàn)庆岭镇与宜宾市职业技术学校等共同打造的农耕研学教育(jiàoyù)实践基地。 从“靠天吃饭(kàotiānchīfàn)”到“生态赋能”，高县(gāoxiàn)用绿色防控的(de)“金钥匙”和有机生产的“硬规矩”，让农产品从田间到餐桌的每一步都刻上“生态”印记。希望的田野正以“绿”为笔(wèibǐ)，持续书写农产品出圈、农业增效、农民增收的乡村振兴新篇。