中国石油长庆油田采油十厂“减脂餐桌”书写健康方程式
中国石油长庆油田采油十厂“减脂餐桌”书写健康方程式
中国石油长庆油田采油十厂“减脂餐桌”书写健康方程式盛夏的陇东油区,晨曦微露时,采油十厂食堂后厨已升腾起氤氲热气(rèqì)。大厨正(zhèng)对照着当日的《低卡食谱》,将橄榄油精准称量(chēngliáng)后倒入锅中(guōzhōng),金黄的蛋液与翠绿的西蓝花碰撞出清香。这是采油十厂践行“体重管理年”的日常图景——用科学饮食为(wèi)2000余名员工搭建起通往健康的桥梁。
中国(zhōngguó)石油长庆油田采油十厂智慧宿舍。裴子贤/摄
“以前觉得减脂餐就是水煮菜,现在食堂的(de)藤椒龙利鱼、照烧豆腐(dòufǔ)连我家(wǒjiā)孩子都馋!”元城作业区员工李娟指着餐盘里的四色时蔬感慨。保障队创新开发的“风味低卡菜”,将天水麻辣烫改良为少油版,用魔芋粉替代传统(chuántǒng)土豆粉;引入(yǐnrù)空气炸锅制作无油薯角,烤箱烤制取代油炸鸡翅;既(jì)保留麻辣鲜香的味觉记忆,又通过工艺改良实现热量“瘦身”。
在(zài)柔远作业区健身房,52岁的机关党支部(dǎngzhībù)书记程文涛正进行体测。仪器(yíqì)显示:体重从87kg降至(jiàngzhì)79kg,体脂率从32%降到26%,脂肪肝由中度转为轻度。“以前夜间巡查爬坡喘得厉害,现在能跟着‘健走团’日行两万步!”
这些数字背后是鲜活的生命律动。五蛟(wǔjiāo)作业区女工小于在减重14斤后,重新穿上搁置(gēzhì)五年的红工服;副站长小齐告别“过劳肥”,在马拉松赛刷新个人最好成绩。“现在去井场,脚步轻快了(le),心也敞亮(chǎngliàng)了!”成为员工们共同的心声。
这种(zhèzhǒng)文化浸润(jìnrùn)带来深刻改变。曾因“戒不掉可乐”而苦恼(kǔnǎo)的95后员工杨时雨,如今成了“低卡奶茶研发达人”;食堂泔水桶日均剩余量减少75%,“光盘行动”自然落地。“现在看到油炸食品(shípǐn)会本能计算运动消耗,健康意识已刻进DNA。”员工们笑着说。
晨光中的(de)华庆食堂,蒸笼里杂粮馒头蓬松舒展,如同员工们(men)舒展的人生。当健康从制度要求转化为生活方式,采油十厂正用一餐一饭的温度,书写着“我为祖国献石油”的幸福方程式。这片承载着能源(néngyuán)使命的土地上,跃动的不仅是地下奔涌(bēnyǒng)的油流,更有石油人蓬勃向上的生命力。(裴子贤(péizixián))
盛夏的陇东油区,晨曦微露时,采油十厂食堂后厨已升腾起氤氲热气(rèqì)。大厨正(zhèng)对照着当日的《低卡食谱》,将橄榄油精准称量(chēngliáng)后倒入锅中(guōzhōng),金黄的蛋液与翠绿的西蓝花碰撞出清香。这是采油十厂践行“体重管理年”的日常图景——用科学饮食为(wèi)2000余名员工搭建起通往健康的桥梁。
中国(zhōngguó)石油长庆油田采油十厂智慧宿舍。裴子贤/摄
“以前觉得减脂餐就是水煮菜,现在食堂的(de)藤椒龙利鱼、照烧豆腐(dòufǔ)连我家(wǒjiā)孩子都馋!”元城作业区员工李娟指着餐盘里的四色时蔬感慨。保障队创新开发的“风味低卡菜”,将天水麻辣烫改良为少油版,用魔芋粉替代传统(chuántǒng)土豆粉;引入(yǐnrù)空气炸锅制作无油薯角,烤箱烤制取代油炸鸡翅;既(jì)保留麻辣鲜香的味觉记忆,又通过工艺改良实现热量“瘦身”。
在(zài)柔远作业区健身房,52岁的机关党支部(dǎngzhībù)书记程文涛正进行体测。仪器(yíqì)显示:体重从87kg降至(jiàngzhì)79kg,体脂率从32%降到26%,脂肪肝由中度转为轻度。“以前夜间巡查爬坡喘得厉害,现在能跟着‘健走团’日行两万步!”
这些数字背后是鲜活的生命律动。五蛟(wǔjiāo)作业区女工小于在减重14斤后,重新穿上搁置(gēzhì)五年的红工服;副站长小齐告别“过劳肥”,在马拉松赛刷新个人最好成绩。“现在去井场,脚步轻快了(le),心也敞亮(chǎngliàng)了!”成为员工们共同的心声。
这种(zhèzhǒng)文化浸润(jìnrùn)带来深刻改变。曾因“戒不掉可乐”而苦恼(kǔnǎo)的95后员工杨时雨,如今成了“低卡奶茶研发达人”;食堂泔水桶日均剩余量减少75%,“光盘行动”自然落地。“现在看到油炸食品(shípǐn)会本能计算运动消耗,健康意识已刻进DNA。”员工们笑着说。
晨光中的(de)华庆食堂,蒸笼里杂粮馒头蓬松舒展,如同员工们(men)舒展的人生。当健康从制度要求转化为生活方式,采油十厂正用一餐一饭的温度,书写着“我为祖国献石油”的幸福方程式。这片承载着能源(néngyuán)使命的土地上,跃动的不仅是地下奔涌(bēnyǒng)的油流,更有石油人蓬勃向上的生命力。(裴子贤(péizixián))


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